Strona główna Alkohole. Ceny, recenzje, opinie.

Alkohole. Ceny, recenzje, opinie.

NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE

Biały Bocian

gin lubuski

Gin Lubuski

Joe Poker

William Peel

Chcesz opublikować swój artykuł lub recenzję? Dołącz do nas!

Robimy rum domowym sposobem – część druga

Zanim przeczytasz poniższy artykuł, koniecznie zapoznaj się z częścią pierwszą o tym, jak zrobić domowy rum. Po tygodniu fermentacji cały cukier z nastawu powinien być już przerobiony na alkohol (i dwutlenek węgla, który się ulotnił). Dla pewności możemy sprawdzić cukromierzem – powinien wskazywać okolice zera. Dobrym pomysłem jest dodanie na tym etapie jakiejś substancji klarującej […]

Alkohol w kuchni – Kilka sprawdzonych przepisów na dania z alkoholem

Alkohole to napoje o wszechstronnym zastosowaniu. Nie od dziś wiadomo, że można spożywać je nie tylko solo, ale również w towarzystwie pysznego jedzenia, z którym odpowiedni trunek dobrze się skomponuje i wzmocni doznania smakowe. Warto pamiętać, że wino, piwo, cydr, a nawet mocniejsze alkohole, jak wódka, są nie tylko świetnym towarzystwem posiłku, ale mogą być […]

Rozgrzewająca herbatka z rumem. Polecamy napój śnieżnych piratów! [Przepisy]

Zimą góry zasypiają, doliny znikają pod grubą warstwą miękkiego śniegu, potoki szumią delikatnie spod przykrywającego je lodu. W zależności od warunków pogodowych można obserwować odległe zaśnieżone szczyty skrzące się w słońcu lub podziwiać masywne ciężkie chmury wiszące nad przełęczami. Amatorów pięknych widoków oraz dobrej infrastruktury narciarskiej po godzinach szaleństw na stoku lub intensywnych pieszych spacerach […]

Robimy rum domowym sposobem – część pierwsza

Dzień dobry Alkodzieci. W dzisiejszym odcinku „Pędzimy z Alkowiki” zrobimy prawdziwy rum. Z czego i jak robi się ten ulubiony trunek piratów? Praktycznie każdy alkohol wysokoprocentowy powstaje w procesie destylacji przefermentowanego wcześniej płynu zwanego nastawem. Podczas fermentacji drożdże zmieniają cukier z nastawu w alkohol i dwutlenek węgla. Natomiast destylacja zamienia takie przefermentowane “winko” w wysokoalkoholowy i […]

Bimber, czyli samogon, okowita, brymucha, księżycówka…

Najczęściej wytwarzany z produktów, które są pod ręką. Zboże, ziemniaki, cukierki, cukier, melasa. Robi się go z zacieru z fermentacji alkoholowej przez destylację tzw. okresową (w odróżnieniu do ciągłej, z którą mamy do czynienia w gorzelniach), bez dodatkowej rektyfikacji. Uff, jak to brzmi, a przecież mówimy o okowicie. Sędzia prowadzi pierwszą w swoim życiu rozprawę. […]

Bronx, krowa, jabol… czyli co nieco o alkoholowym slangu

Idziemy na bronxa! Jednego? Dwa? Ewentualnie siedem? Tak się zwykle zaczyna. Nastepnie kierunek: monopolowy i połóweczka tudzież nieco więcej czystej. Teraz można rozkręcać vixę wszechczasów. Chlanie, tankowanie, ogółem melanżowanie. Wszyscy na fazie. Potem zostaną tylko dreptające zwłoki. W tragiczniejszych przypadkach już nawet nie te dreptające. Drugiego dnia – kac morderca. Chyba nikt nie napotkał trudności […]

RECENZJE

Totino Bianco

8
Totino Bianco jest standardową wersją tego wermutu (dostępna jest również opcja z dodatkiem limonki). Jak sama nazwa wskazuje, Totino Bianco to biały wermut.Nazwa wermut...

Galeon Rum Gold

8
Kiedyś rum obok grogu był uważany za ulubiony napój marynarzy. Obecnie coraz częściej sięga się po ten trunek przy okazji pieczenia ciast i przyrządzania...

Kiss Cider Strawberry

0
Kiss Cider Strawberry zawiera 4,9% alkoholu. Mieszanka cydru z sokiem truskawkowym przypomina wino owocowe, aniżeli tradycyjny cydr. Nie jest to zbyt trafna kompozycja. W...

Imiglykos

0
Imiglykos to bardzo ciekawe wino półsłodkie o bogatym bukiecie. Trunek ten pochodzi ze słonecznej Grecji i można wyczuć w nim zarówno gruszkowe, jak i śliwkowe...

POPULARNE

Cytrynówka – sprawdzony przepis na domową nalewkę

172
Zanim przejdę do przepisu, napiszę może skąd go mam. Otóż... nie wiem. 🙂 Stałam kiedyś solidnie wymęczona ośmioma godzinami w pracy, które jako tako...

DOŁĄCZ DO NAS

2,368FaniLubię
370ObserwującyObserwuj
58SubskrybującySubskrybuj

WYBRANE DLA CIEBIE

Julischka

Advocaat Classic

Soplica Pigwowa

NAJNOWSZE

Aloes Fresco Frizzante

Aloes Fresco Frizzante 

wino-loios

Loios Tinto 2019

piwo-redds-zurawina

Redd’s Żurawina

piwo-hop-house-13

Hop House 13

likier-limoncello

Bottega Limoncino