NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
Mleczne drinki? Naprawdę warto spróbować!
Drinki na bazie mleka cechują się niezwykłą delikatnością. Oczywiście, zakładając, że osoba, która je przyrządzała, zrobiła to umiejętnie i proporcjonalnie. Zwykle bardziej są one preferowane przez panie. Ale przecież to żadna reguła! Co smakowitego otrzymamy po połączeniu alkoholu z mlekiem? Czas na kilka mniej i bardziej znanych przepisów. Tradycyjne Malibu z mlekiem, choć znakomite, zostanie […]
Bimber, czyli jak w warunkach domowych stworzyć coś z niczego
Przepisów na bimber jest tak wiele, jak domorosłych jego twórców. Zapewne podobna ilość występuje aparatury potrzebnej do jego wykonania. Pokrótce postaram się przybliżyć główne założenia. Etanol Mała powtórka z chemii: C2H5OH. „W temperaturze pokojowej jest bezbarwną, łatwopalną cieczą o swoistym zapachu i piekącym smaku. W obecności powietrza pali się ona słabo widocznym, niebieskawym płomieniem” (cytat […]
Rajska nalewka – przepis na niebanalną domową nalewkę
Owoce rajskiej jabłoni są specyficzne w smaku – są cierpkie i kwaśne, dlatego najlepiej smakują po obróbce termicznej. A jeszcze lepiej w formie nalewki. Kiedy zbiera się rajskie jabłuszka? Najlepiej zaraz po pierwszych prawdziwych przymrozkach, ale te zbierane pod koniec sierpnia idealnie nadadzą się na rajską nalewkę domową. Dodajmy do tego, że rajskie jabłka posiadają […]
Orzeźwiające i klasyczne koktajle na letnie przyjęcie
Początek lata to mnogość smaków i aromatów, długie dni i pogoda, która zachęca do wychodzenia z domu. To również doskonały czas na organizowanie spotkań z przyjaciółmi. Ładnie zaaranżowane ogródki, czy przytulnie urządzone balkony zachęcają do regularnego spędzania czasu na powietrzu w większym gronie. Czego nie może zabraknąć podczas letnich przyjęć? Punktem obowiązkowym każdej imprezy powinny […]
Alkoholowa historia Polski
Były dwie dynastie, które Naszą Ukochaną Wolską rządziły. Pijasty i Jakiellony. Pierwsza z nich to była Wielka Dynastia Pijastów, co się rozpoczęła od samego Pijasta, który był synem Chwościska, pijaka spode Gniezda. Panowała w Wolsce na przestrzeni lat 2460-2870. Pierwszym władcą Wolaków, którego historyczność nie jest kwestionowana, był Kieliszko (zmarł 2492), prawnuk Okowita. Określenie Pijastowie […]
Bronx, krowa, jabol… czyli co nieco o alkoholowym slangu
Idziemy na bronxa! Jednego? Dwa? Ewentualnie siedem? Tak się zwykle zaczyna. Nastepnie kierunek: monopolowy i połóweczka tudzież nieco więcej czystej. Teraz można rozkręcać vixę wszechczasów. Chlanie, tankowanie, ogółem melanżowanie. Wszyscy na fazie. Potem zostaną tylko dreptające zwłoki. W tragiczniejszych przypadkach już nawet nie te dreptające. Drugiego dnia – kac morderca. Chyba nikt nie napotkał trudności […]
RECENZJE
Wiśniówka Sour
Nalewka Babuni Mirabelka
Ciechan Wyborne
Pierwsza Pomoc
POPULARNE
Cytrynówka – sprawdzony przepis na domową nalewkę
WYBRANE DLA CIEBIE
