Strona główna

Początek lata to mnogość smaków i aromatów, długie dni i pogoda, która zachęca do wychodzenia z domu. To również doskonały czas na organizowanie spotkań z przyjaciółmi. Ładnie zaaranżowane ogródki, czy przytulnie urządzone balkony zachęcają do regularnego spędzania czasu na powietrzu w większym gronie. Czego nie może zabraknąć podczas letnich przyjęć? Punktem obowiązkowym każdej imprezy powinny […]

4.4 08 Poniżej prezentuję przepis na nalewkę z pomarańczy na ziarnach kawy. Przepis był wykorzystany jednokrotnie na razie (świeża nalewka właśnie się przegryza), ale już wiem, że to jest TEN przepis. Spędziłam wcześniej trochę czasu na wertowaniu internetu i stworzyłam swoją własną instrukcję. Skąd w ogóle pomysł? Zacznijmy od tego, że widziałam na zdjęciu na […]

4.0 06 Dzień dobry Alkodzieci. W dzisiejszym odcinku „Pędzimy z Alkowiki” zrobimy prawdziwy rum. Z czego i jak robi się ten ulubiony trunek piratów? Praktycznie każdy alkohol wysokoprocentowy powstaje w procesie destylacji przefermentowanego wcześniej płynu zwanego nastawem. Podczas fermentacji drożdże zmieniają cukier z nastawu w alkohol i dwutlenek węgla. Natomiast destylacja zamienia takie przefermentowane “winko” w […]

4.8 05 Z Calimero spotkałam się we Włoszech, kiedy byłam nastolatką. Wraz z rodziną pojechałam podbijać narciarskie ośrodki. Na którymś ze szczytów, w schronisku, ojciec zamówił właśnie tego drinka, który niesamowicie mi się podobał. Podany w ciekawej szklance z grubego szkła jasny likier, żółciutki jak wiejskie jaja, w połączeniu z napojem bogów – kawą – zachwycił […]

Gdy Rosjanin chce powiedzieć, że ktoś gada głupoty, mówi: “Gadasz, jak niedopity”. Jeśli ktoś zaimponuje Rosjaninowi przenikliwością i mądrością, kwituje: “Dobrze gada, dać mu wódki”. Nie sposób zrozumieć duszy rosyjskiej, nie zdając sobie sprawy z tego, czym dla Rosjanina jest wódka. Kultura picia w Rosji? Czy raczej picie jest częścią kultury? Wódka towarzyszy Rosjanom wszędzie, […]

Były dwie dynastie, które Naszą Ukochaną Wolską rządziły. Pijasty i Jakiellony. Pierwsza z nich to była Wielka Dynastia Pijastów, co się rozpoczęła od samego Pijasta, który był synem Chwościska, pijaka spode Gniezda. Panowała w Wolsce na przestrzeni lat 2460-2870. Pierwszym władcą Wolaków, którego historyczność nie jest kwestionowana, był Kieliszko (zmarł 2492), prawnuk Okowita. Określenie Pijastowie […]