Alkohole. Ceny, recenzje, opinie.

Przepisów na bimber jest tak wiele, jak domorosłych jego twórców. Zapewne podobna ilość występuje aparatury potrzebnej do jego wykonania. Pokrótce postaram się przybliżyć główne założenia. Etanol Mała powtórka z chemii: C2H5OH. “W temperaturze pokojowej jest bezbarwną, łatwopalną cieczą o swoistym zapachu i piekącym smaku. W obecności powietrza pali się ona słabo widocznym, niebieskawym płomieniem” (cytat […]

Z Calimero spotkałam się we Włoszech, kiedy byłam nastolatką. Wraz z rodziną pojechałam podbijać narciarskie ośrodki. Na którymś ze szczytów, w schronisku, ojciec zamówił właśnie tego drinka, który niesamowicie mi się podobał. Podany w ciekawej szklance z grubego szkła jasny likier, żółciutki jak wiejskie jaja, w połączeniu z napojem bogów – kawą – zachwycił mnie na […]

Gin nie jest łatwym trunkiem, większość konsumentów porzuca go już po pierwszej przygodzie ze względu na dziwny gorzki ziołowy, czy nawet „choinkowy” smak. Ale warto dać mu szansę, szczególnie, że jest wdzięczną bazą do przygotowywania drinków, a i wystarczy go wymieszać z innym napojem, by uzyskać smaczny koktajl. Kilka propozycji na proste i szybkie drinki […]

Jeśli lubisz mleczne likiery, śmietankówka będzie dla Ciebie idealna. Sama ją zrobiłam pierwszy raz, ale sporo się o niej dobrego nasłuchałam. W moim środowisku nazywana jest otulaczem, ponieważ jest to likier gęsty i trochę ciężki. Przy piciu czuć, że lekko obciąża żołądek, ale nie jest to wrażenie nieprzyjemne. Do tego gęsty likier pomalutku spływa przełykiem, opatulając […]

Wakacje. Czas idealny, by przeznaczyć go do szlifowania za granicą języków obcych zarabiając “ojro”, obsługę zirytowanych czterdziestostopniowym upałem klientów na kasie w McDonalds’ie, tudzież przerzucanie w wyobraźni kolejnych stron książki, która należy do popularnej serii “Do nadrobienia w czasie wakacji”. W istocie ambitne plany. Można również zająć się po prostu leżeniem. Na pięknej piaszczystej plaży. […]

Typowy Polak w typowym barze. Gdzie, w jakich okolicznościach i o której godzinie go tam znaleźć? Zawsze, wszędzie, a i sytuacja nie gra większej roli. Odwiedzamy bary z powodu całej różnorodnej gamy emocji. Od euforii, po apoteozę smutku i złości względem kogoś, kto zrujnował nam dzień czy nawet plan naszego życia. Każde wydarzenie z życia […]