Współcześnie, istnieje niezliczona różnorodność win, różniących zarówno pod względem smaku, pochodzenia, jak i sposobu produkcji.
Wytrawne
Wina wytrawne cenione są za swoją zrównoważoną kwasowość i minimalną zawartość cukru. Charakteryzują się one głębokim, intensywnym smakiem, często posiadającym nuty owocowe, ziołowe lub mineralne.
Półwytrawne
Wina półwytrawne stanowią kompromis pomiędzy wytrawnymi a słodkimi winami, oferując średnią zawartość cukru oraz łagodniejszą kwasowość. Ich smak jest często bardziej zbalansowany niż w przypadku win słodkich.
Półsłodkie
Wina półsłodkie wyróżniają się umiarkowaną zawartością cukru, co nadaje im delikatnego, słodkawego smaku, który nie dominuje nad kwasowością. Są one wybierane przez osoby, preferujące bardziej zrównoważony profil smakowy.
Słodkie
Wina słodkie to bogate w cukier kategorie win, charakteryzujące się intensywnie słodkim smakiem. Ich słodycz może pochodzić zarówno z naturalnych cukrów zawartych w owocach, jak i z cukru dodanego podczas procesu produkcji. Są one popularnym wyborem zarówno do spożywania na co dzień, jak i do degustacji przy specjalnych okazjach.
Białe
Wina białe są produkowane z białych winogron, które mogą pochodzić różnych odmian, takich jak Chardonnay, Sauvignon Blanc czy Riesling. Odznaczają się one jasną barwą oraz różnorodnymi profilami smakowymi, od wytrawnych i mineralnych po słodkie, owocowe.
Różowe
Wina różowe są wyjątkowe ze względu na sposób ich produkcji. Są one wytwarzane z czerwonych winogron, gdzie skórki są pozostawione w kontakcie z moszczem przez krótki okres czasu, aby nadać trunkowi delikatny odcień różu. Charakteryzują się świeżością, lekkością i przyjemnymi owocowymi aromatami, co sprawia, że są one popularnym wyborem w letnie dni lub jako aperitif.
Czerwone
Wina czerwone są produkowane z ciemnych winogron, takich jak Cabernet Sauvignon, Merlot czy Pinot Noir. Odznaczają się głęboką czerwoną barwą i bogatym, złożonym profilem smakowym, który może zawierać nuty owocowe, przyprawowe, floralne oraz taniny. Wina czerwone często towarzyszą potrawom mięsnym czy serom.
Niezależnie od tego czy poszukujesz wina słodkiego, wytrawnego, czerwonego czy białego, szeroki wybór alkoholi znajdziesz tutaj: https://dobrewina.pl/.
