Jamai to smaczny shot na bazie rumu i amaretto wzbogacony sokiem z cytryny. Dedykowany wszystkim tym, którzy lubią smak likieru migdałowego oraz samego rumu, ponieważ te dwa specyficzne trunki konkurują ze sobą w końcowym odbiorze shota.
Składniki:
- 40 ml ciemnego rumu
- 40 ml amaretto
- 10 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- lód
Przygotowanie: Wszystkie alkohole mieszamy w shakerze. Następnie przelewamy mieszaninę do kieliszków, zostawiając miejsce na świeży sok z cytryny.
Shot się przyjemnie pije, na finiszu sok z cytryny przyjemnie maskuje słodycz płynącą z amaretto oraz dziwny posmak rumu (nie każdemu rum smakuje). Próbowałem shota pić bez cytryny, ale rzeczywiście ona jest tam niezbędna i łagodzi trochę nieprzyjemny i lekko mdlący finisz.