Okej, przyszedł czas na drugą stronę medalu w świecie koktajli: Biały Rosjanin. To również klasyczny drink, który zdobył popularność na świecie i jest prosty w przygotowaniu. Ale zanim przejdziemy do samego przepisu, warto znać kilka faktów i ciekawostek na jego temat.
Składniki drinku Biały Rosjanin:
– Wódka – 50 ml
– Likier kawowy (np. Kahlúa) – 20 ml
– Śmietana kremówka lub mleko – 30 ml
– Kostki lodu
Zawartość procentowa alkoholu:
– Wódka: około 40%
– Likier kawowy: około 20%
Biały Rosjanin, wygląd i smak
– Wódka: Ostry, neutralny.
– Likier kawowy: Słodki, z aromatem kawy.
– Śmietana: Kremowy, pełny.
Przepis na Biały Rosjanin
1. Wypełnij szklankę typu Old Fashioned kostkami lodu.
2. Nalej 50 ml wódki.
3. Dodaj 20 ml likieru kawowego.
4. Wlej 30 ml śmietany kremówki lub mleka.
5. Zamieszaj delikatnie, ale dokładnie.
Kilka ciekawostek o Białym Rosjaninie
– Biały Rosjanin, mimo swej nazwy, nie ma nic wspólnego z Rosją. Jest to po prostu wariacja na temat Czarnego Rosjanina z dodatkiem śmietany.
– Ten drink znalazł swoje miejsce w kulturze pop dzięki filmowi „Wielki Lebowski”. Główny bohater, zagrany przez Jeffa Bridgesa, pije Białego Rosjanina przez cały film.
– Ciekawostką jest, że mimo iż śmietana dodaje kremowego charakteru, to koktajl ten jest często polecany jako alternatywa dla tych, którzy nie przepadają za zbyt słodkimi drinkami.
Podsumowanie
Biały Rosjanin to koktajl, który równie dobrze można podać na eleganckim przyjęciu, jak i podczas luźnego spotkania z przyjaciółmi. To doskonała alternatywa dla tych, którzy chcą coś więcej niż prostą wódkę, ale nie są fanami zbyt słodkich lub skomplikowanych koktajli. Ma w sobie coś z Ameryki, ale też korzenie w innych kulturach, dzięki składnikom jak wódka czy meksykańska Kahlúa.
Na zdrowie!
Przeczytaj koniecznie artykuł:
Każdy kto ogladal Lebowskiego powinien kojarzyć, absolutny klasyk
Uwielbiam ten film z absolutnym luzakiem i tego drinka 🙂
[…] Rosjanin, w przeciwieństwie do Białego Rosjanina, cechuje się innymi kolorami. Jak sama nazwa wskazuje, drink jest ciemny i nie zawiera dodatku […]