Green Eyes, czyli Zielone Oczy czy Oczeta, to szybki shot przygotywywany na bazie wódki, curacao oraz soku pomarańczowego. Dzięki wymieszaniu tych dwóch ostatnich uzyskujemy short drinka w kolorze zielonym.
Składniki:
- 1 porcja wódki
- 1 porcja curacao, np. Bols Niebieskie Curacao
- 2 porcje soku z pomarańczy, rekomendowany świeżo wyciśnięty
Przygotowanie: Wszystko ze sobą wymieszać w shakerze z kruszonym lodem, odcedzić i rozlać do kieliszków.
Shot w odbiorze jest bardzo przyjemny, curacao z pomarańczą się fajnie uzupełnia, do tego jest to szocik o intensywnym kolorze, dlatego też można śmiało go uwzględnić przy przygotowywaniu tacy shotów, gdzie to każdy szot chcemy zaprezentować w innym kolorku.