Perła Niepasteryzowana jest to piwo jasne pełne, które zawiera 6 % alkoholu. Posiada niezwykle delikatny, wręcz słodkawy smak, gdyż jest ono produkowane ze słodu pilzneńskiego oraz chmiel pochodzącego tylko i wyłącznie z Lubelszczyzny. W związku z tym, że piwo to nie jest pasteryzowane ma ono krótki termin przydatności do spożycia.